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GMS-SE Palmöl-frei ArtNr.: KL-347-19

Glyceryl mono stearate, selbstemulgierend

INCI: Glyceryl Stearate SE

CAS# 11099-07-3

eine palmöl-freie Version des bekannten und beliebten Emulgator. Dieser Rohstoff ist aus Olivenöl und Kokosöl gewonnen.

Es ist ein anionischer Emulgator und verträgt sich nicht mit kationischen Zutaten.

Optimale Ölphase: 20-40%

Dosierung 4-7% als Hauptemulgator, 0,5-2% als Ko-Emulgator

optimaler pH-Wert: 6,5-8,2 als Hauptemulgator, 5,5-6,5 als Ko-Emulgator

Wenig Toleranz für Mineralsalz

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