Bio Bockshornkleesamen (CO2) Extrakt
INCI: Trigonella Foenum-Graecum (Fenugreek) Seed Extract and Rosmarinus Officinalis (Rosemary) Leaf Extract
CAS-No. 84625-40-1,84604-14-8
EINECS-No. 283-415-1 , 283-291-9
Es handelt sich um einen lipophilen Extrakt aus Bockshornkleesamen . Der Extrakt enthält nur 0,068% ätherische Öle, davon 17 ppm Sotolon der den typischen Bockshornkleesamen Geruch erzeugt.
Dieser Extrakt enthält ca. 35-40% Linolsäure (Omega-6), 30-35% alpha-Linolensäure (Omega-3), 13% Ölsäure und 10% Palmitinsäure. Der Extrakt ist mit ca. 0,1% Bio-Rosmarin CO2 Extrakt stabilisiert.
Halal und Kosher zertifiziert
Einsatzkonzentration:0.5-5.0%
Kühl lagern.